酒店会所的楼房公共地方清洁卫生方法

1．不锈钢、铜、铝表面及大理石表面清洁不锈钢及镀铬表面：选用不锈钢抛光剂(S.S.POLISH)喷洒或涂在金属表面，用干布擦洗干净即可。
铜：选用铜抛光剂(洗铜水T.K.80)涂在干布上擦拭即可。
铝表面：禁用含有碱性洗涤剂清洗，可选用通用清洁剂等中性洗涤剂(ECO-STAR)清洗，用干布擦洗干净即可。
大理石表面：1. 选用免擦蜡上蜡。
2．选用用通用清洁剂等中性洗涤剂(ECO-STAR)清洗即可。

2．木饰、皮饰表面清洁选用护理蜡喷(LUSTER)洒在对象表面，用干布擦干即可起到去污、上光，恢复对象原有光亮色泽。

3．玻璃面清洁(GLASS CLEANER)选用玻璃清洁剂喷洒在玻璃表面，用刮子刮去即可。

4．瓷砖地面、水泥地面、走道清洁选用强里酸性清洁剂(T.K.303)作用于上述表面，能彻底去除表面污垢、水渍。
特别处理程序——卫生要求
注：下述程序一般认为是可以接受的。过程和使用产品可以根据学术权威确定的改变
双桶拖地法：
说明： 一般来说，湿拖地法的清洁和消毒有2个明显的限制。其一，所有的杀菌剂者会因受到有机呀无机脏物污染而部分失效。失效的程度决定于脏拖物的种类和数量。其二，地面上洗下的脏物吸附到消毒剂溶液里，最终再次弄脏地面。

双桶拖地法的两个优点，比起单桶拖地法来，就是既减少了杀菌剂的失效双解决了重复污染，两个分开的桶里装的都是同样的消毒溶液，白桶里只派蘸取药水的用处，棕桶只可以漂洗用，这样，拖把只从相对比较干净的桶里蘸取药液，这个药液没有污染，吸下的脏药水拖把又只在“脏”药水里漂洗。

使用双桶拖地法可以获得最大的清洗和消毒效果。不过，清洗的基本规则，如经常换药水，从干净药液开始，拖把要耐洗等等，还是要遵守的。
要用的材料：
● 装两个桶的双桶推车一两个桶要颜色区分（白—棕）
● 两只拖把压板
● 一把干净拖把
● 消毒洗涤剂溶液(ONE-SHOT/ECO-STAR/SUPRA)

过程：
● 两只桶都装满热水
● 根据说明书要求的用量，朝两只桶里加入适量消毒剂
● 把拖把浸入白桶，绞干，用“划8字”法拖一块地面双桶拖地法过程：
把拖把在棕色桶过几遍，绞干再在白色桶里蘸湿，绞干，再拖另一块地面顺序重复3，4，5到拖好地板为止。

注意：
1．当棕色桶变得太脏不易洗干净拖把时，同时把两只桶里的药水全换掉。
2．棕色桶用消毒剂而不用清水是为了两个理由： 帮助洗净拖把，防止自极里的溶液受到棕色桶里药水的稀释。
3．每天换一把干净拖把，否则拖把上残留的没被除菌剂杀来的细菌会在拖把纤维处繁殖的。 拖把的处理： 处理不当会增大细菌污染，把拖把头泡在消毒液时幷不是消毒的有效办法。 杀菌剂不能浸透到拖把纤维里，从而杀死微生物。

每天结束里，按以下方法清洗拖把：
1．把拖把关注和入网兜，以免清洗时拖把头缠在一起。
2．用重污SUPRA清洗拖把。
3．用烘干机彻底烘干或用压力锅煮

按顺序需要准备好推车：
推车要按照进行的顺序安放好物品幷进行分类，每辆推车要按同一方式和部位进行分类，否则就会浪费时间。
一般推车是一面开口，上有两个呀三个架子可放床单，一头挂一只垃圾袋，另一头挂两只放脏床单的袋子。
上面一端可放客人用品及小礼品等，另一头放清洁用品和工具（放在篮子里）。吸尘器手柄正好放在挂垃圾袋的环里，吸尘器放在下面一格。拖把也可放在这个环晨；清洁桶放在底架上。
工作结束后即补充好物品。

三、怎样清洁浴室（How to clean a bathroom）：
１．当你首先进入浴室时，打开所有的灯及换气扇。
２．冲洗便具，冲完后反洁厕清洁消毒液倒入盆内幷使它保留几分钟，其间可做其它事。
３． 冲洗浴盆、地面、磁砖墙面、浴盆其它装置及帘布，幷去掉肥皂渍和毛发。如果是塑料或玻璃的装置，一定要把手柄脚座上的肥皂水和头发冲掉。
４．清洗脸盆，用热水冲干净皂盒，清洗弹起式出口时必须拆下（只要拔出插进就行）。清除各种头发团等。
５．清洗台面和磁砖上涨幅度污区域，清洗刻花面和其它构件。
６．用干净湿布擦抹灯具、门和门四边和顶部、全部暴露管道、浴缸四周面及淋浴帘幕杆。
７．用玻璃清洁剂(GLASS CLEANER)擦洗镜面幷揩干。
８．再清洗便具，用“SANITEC”揩擦四周边缘幷清洗外面和所有附件。
９．在脸盆中冲洗双手，用净布擦干，揩干脸盆、台面及镀铬附件。
１０．更换必要用品：香皂、毛巾、手纸等。
１１．最后一肯擦净地面，从房间角落开始到门口。
１２．关好窗户，幷掉换气扇及全部电灯。
总是从上往下清扫，以免弄脏已弄干净的地方。

四、清洗和消毒厕所（Cleaning and Saniizing Toilets）
软水条件下 (香港使用的水属于软水)
１．室里擦好磁砖墙面、梳妆台面、便器坐盖外表面、金属件等以后，把多余的清洁液到便器里。
２．把酸性清洁剂(SANITEC)倒入便器。
３．揩擦便器，尤其是翻边下面。
４．冲水。

硬水条件
１．对于轻度石灰质积垢或锈迹，喷多一点酸性清洁剂(SANITEC)到便器里。
２．擦洗内表面，特别注意翻边下面。
３．冲水。
如何转床垫周期性的把床垫转身或调头保证床垫的寿命和舒适，具体步骤由房间整理人员决定。
如果按下图标准，工人们就容易知道床垫该怎么翻身了。
第一次翻转是右到左，第二次是上下翻转，第三次再左右翻身，依次类推。用数字标明就很容易检
查每月是如何翻动的。

铺床法<分部进行>
1. 首先换掉脏床单。抽走床单是要注意避免让衣物，发梳或其它物品混在床单内。
2. 拆卸下枕套，放在一旁。
3. 拉平或更换床褥。
4. 铺下层床单，下缘刚好够到褥子底部边缘。
5. 把床单的多余部分掖入床头布的褥子下。
6. 把下层床单的两边掖入褥子和席梦思之间。
7. 铺上层床单，头部边缘刚好及到褥子边。
8. 铺上毛毯，头部边缘比上层床单下退约6寸（15cm）
9. 回铺上层床单，盖住毛毯上部边缘。
10. 把床单翻边部分塞到褥子下去。床单和毯子的其余部分就让它垂在床边上。
11. 把枕头放置在床头处。
12. 走到床脚处把床单和毛毯安全的塞到褥子下面。
13. 把床角迭成直角形使床单和毛毯几乎看不出来。
14. 沿着床角和床边铺平床罩，把床罩塞到枕头下去。
15. 移到床的另一边，把下层订单的头部和边上处塞到褥子下面，一定要拉紧。
16. 掖平、掖直上层订单和毯子，翻过床单盖住毯边。直接按另一边那样把床单翻边处和毛毯塞到和席梦思之间，反枕头放在床头。
17. 移到床脚部，把床单和毯子安全到塞到褥子下面，再做一个方角。
18. 掖直床罩，沿着床边把它塞到枕头下面，这样你就干完了，你也许会发现你最后还得沿着档的四周走走看看确保床罩平直，床铺看起来很平，没有皱折。

国王级尺寸的床铺可由两们员工一起整理。员工A拆下脏床单，放到推车上的篮筐里，员工B拿回干净床单，放到顺手的椅子上，套好枕套，（国王级或王后级床每只床通常放三只枕头）。两个员工各站一边，按上述步骤整理床铺。